碳钢和不锈钢的四个区别

不锈钢和碳钢的主要区别在于，碳钢中的主要合金元素是碳，而不锈钢中的铬是合金元素。不锈钢是铬合金含量最低为10.5％，碳质量最多为1.2％的钢合金，碳钢是主要合金元素为碳的钢。此外，不锈钢和碳钢之间的另一个区别是不锈钢的主要成分是铬，碳，硅，磷，锰，硫，镍和钼，而碳钢的主要成分是碳，锰，硅和铜。

不锈钢和碳钢是铁合金，属于钢种。钢含有最多2％重量的碳。我们可以根据合金元素及其成分区分不锈钢和碳钢。

什么是碳钢

除了不锈钢，所有其他钢都是碳钢。碳钢含有高达2％的碳，高达1.65％的锰，高达0.6％的硅和高达0.6％的铜。根据碳含量，我们可以将这种类型的钢进一步分为低碳钢，中碳钢和高碳钢。而且，这种合金的耐腐蚀性比不锈钢低。因此，我们不应该在腐蚀性环境中使用它，否则我们需要用保护层涂覆它们。

除此之外，碳钢比不锈钢便宜，因为它的主要合金元素是碳，而相对昂贵的铬是不锈钢的主要合金元素。随着碳含量的增加，这种钢的形状变得越来越坚硬，但它会降低延展性。我们可以通过热处理改变这种钢的所需机械性能。

什么是不锈钢

顾名思义，不锈钢与其他钢不同，耐腐蚀。在这种形式的钢中，铬的百分比至少为10.5％（重量）。不锈钢的耐腐蚀性是由于该钢中存在大量的铬。在那里，铬形成一个看不见的，薄的和粘附的氧化层，使表面被动。为了形成这种被动氧化层，钢应含有足够的铬，我们需要将其保持在富氧环境中。被动层通过覆盖空气和水来保护下面的金属。此外，如果我们划伤氧化层，它会自行愈合。因此，不锈钢的铬含量应超过10.5％（重量）。

除铬和碳外，不锈钢还含有硅，磷，锰，硫，镍和钼。通常，不锈钢含有0.03-1重量％的碳。如果碳含量增加到大于该值，则可以通过制造Cr 23 C 6来降低该钢的不锈性，并且减少铬制造被动氧化物层。此外，我们可以根据其晶体结构将不锈钢分为奥氏体，铁素体，马氏体，沉淀硬化，双相和铸造。由于一些合金元素，不锈钢可以变成非磁性的。

碳钢和不锈钢有什么区别？

区别在于它们的组成、硬度、用途以及是否生锈。

区别一：组成元素不一样

不锈钢是由铬和铁制成的。所使用的铬具有良好的耐腐蚀性和美感。这使得它很容易在潮湿的环境中使用。对于大多数厨房用户来说, 不锈钢刀具已经足够好了, 特别是因为它们可以在相对较长的时间内保持不干净而不生锈, 以后可以很容易地清洗。

区别二：硬度不一样

碳刀是脆弱的照顾, 因为他们的碳的脆性。当它们掉落或扔到洗碗机时, 它们很容易切碎。容易生锈或污渍。它们不能忍受长期接触污垢或食物, 因为它们会对食物做出反应, 变得变色或锈迹斑斑。

区别四：用途不一样

如果你想在碳钢刀和不锈钢刀之间做出选择, 这里有一个简短的指南。这两种类型的刀具都能完成这项工作, 但每种刀具都有自己的优势。碳钢刀是由铁和碳的混合物制成的。这意味着它可以生锈。然而, 碳是一种强大的金属, 因此给了刀一个很好的强度测量, 你可能需要在一些任务。这也意味着, 当磨碎时, 不锈钢刀不会比碳钢刀更锐利, 碳钢刀更耐磨。此外, 虽然碳钢比不锈钢强, 但比不锈钢更容易磨利。这是制刀的一个重要特点, 因为刀具如果经常使用, 就不会保持足够长的锐利。

 

碳钢	不锈钢
铁和碳的合金	铁和铬合金
可生锈	不生锈
耐磨、耐磨	柔软。这把刀不会长时间保持锋利。
脆性	不易碎

 

碳钢和不锈钢哪个更好

碳钢和不锈钢是不同的，但一个不一定优于另一个。这完全取决于背景。每种材料都有优点和缺点 - 关键是钢材与工作要求相匹配。不锈钢和碳钢适用于许多应用，如摩天大楼，桥梁，航空工业，采矿业，海上工业，管道等。两者都是韧性材料，我们有时将它们用于装饰目的。取决于合金元素及其组成，它们的性质容易变化。因此，必须根据应用要求选择不锈钢或碳钢。